スパゲッティが評判の昔ながらの喫茶店

築地場外の人気喫茶店フォーシーズン

今日お伝えするのは、築地場外市場にある昔ながらの風情漂う喫茶店フォーシーズンです。

ジャッジャッとフライパンで焼き炒めるように作るパスタが特に評判のお店で、築地場外の中でも隠れた名店です。

オススメは定番のミートソースとオリジナルの和風スパゲッティ！

大人気店の定番ミートソーススパゲッティ

色々と名物のあるお店ですけれど、やっぱりこういう店でまず食べたいのはミートソースですよね。

ちょい濃い目の味のソースが一般的なスパゲッティに比べかなり細い麺によく絡む絶品。

サラダもついてきます

管理人のような不精者には嬉しいことに、サラダもついてきます。

そしてもう一つのオススメが和風スパです。

和風スパゲッティではありません。

和風スパという名のフォーシーズンのご主人のオリジナリティあふれるスパゲッティメニューです。

見た目のインパクトからしてスゴイ和風スパ

一面に見えるミドリ色の草は全て大葉。

世の中、和風スパゲッティといえば数ありますけれど、なかなかのこちらのフォーシーズンさん、メニューに写真載せてないもんで、知らずに注文しちゅうと面食らいそう。

一件からして凄いインパクトですけど、ちゃんとこの下にスパゲッティが隠れていますのでご安心を。

ちなみにスパゲッティ自体は醤油で味付けられ、玉ねぎとウィンナーで炒められたちゃんとした和風スパゲッティです。

ミートソースと同じく細麺で、意外に大量の大葉の風味とこの和風の味つけが合うんです。

色物などではなくちゃんとしたスパゲッティなのでご安心を。

フォーシーズンは実は築地界隈では超有名店

フォーシーズンのメニューはこんな感じ

本来コチラのフォーシーズンさん、地元で働くみなさんしか知らないようなお店だったんです。

評判を聞きつけたメディアの取材なんかも断り続けていたそうなんですが、人がいいご主人夫婦、とうとう断り切れなかったようで、とうとうテレビに露出。

しかもマツコ・デラックスさんの番組に…

マツコデラックスさんベタ褒めの効果か、周りの寿司屋や海鮮丼屋を尻目に行列になってしまうことも。

1時を過ぎたころからは大分すくので、そのころを見計らっていくとよいでしょう。

築地の喫茶店 フォーシーズン

住所：東京都中央区築地4-14-4 2階（韓国料理物産屋さんの上）

営業時間：7:30～17:00

定休日：日曜日・祝日